Bund erklärt französischer Rohmilchkäse für gesundheitsgefährdend

Im französischen Rohmilchkäse "Reblochon de Sa-voie Fermier le grand Bornand" wurden Bakterien nachgewiesen, die die Gesundheit gefährden können. Das teilte das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) am Freitagabend mit.
26.10.2018 18:22

Im Produkt seien E. coli vom STEC/EHEC Serotyp O und koagulasepositive Staphylokokken nachgewiesen worden. Die Bakterien können fiebrige Magen-Darmerkrankungen mit Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfen verursachen, heisst es in der Mitteilung. In schweren Fällen könne eine dauerhafte Nierenschädigung die Folge sein.

Personen, die dieses Produkt bereits konsumiert hätten, sollten bei Auftreten der folgenden Symptome ihren Hausarzt aufsuchen, rät die Behörde.

Der Schweizer Importeur Fromagerie Moleson SA hat das französische Handelsprodukt umgehend vom Markt genommen und bei den Verkaufsstellen einen Rückruf veranlasst.

(SDA)