Das kantonale Labor des Kantons Zürich beanstandete im Jahr 2021 verschiedene Produkte der Firma Planted, die in Kemptthal ihren Sitz hat. Sie kritisierte insbesondere, dass Planted Tierartenbezeichnungen für die veganen Produkte verwendet, wie "planted.chicken" oder "planted.chicken güggeli".
Das Labor entschied damals, dass Planted diese Bezeichnungen nicht mehr verwenden dürfe, weil sie irreführend seien. Das Unternehmen rekurrierte daraufhin bei der Gesundheitsdirektion des Kantons Zürich und schliesslich beim Verwaltungsgericht - mit Erfolg, wie aus dem Entscheid hervorgeht, der am Montag publiziert wurde.
"Wie Schwein" ist nicht irreführend
Durch die Angabe einer Tierbezeichnung auf den Produkten könne den Konsumentinnen und Konsumenten der Verwendungszweck des Lebensmittels erläutert werden. Dieser werde erst durch Hinweise "wie Poulet" oder "wie Schwein" klar.
Die Sachbezeichnung "pflanzliches Lebensmittel aus Erbsenprotein" sei hingegen nicht geeignet, dem Publikum aufzuzeigen, dass dieses Lebensmittel wie Fleisch verwendet werden könne. Es liege somit keine Täuschung der Konsumentinnen und Konsumenten vor.
Dieser Entscheid ist noch nicht rechtskräftig. Der Kanton Zürich kann ihn noch ans Bundesgericht weiterziehen.
(AWP)
1 Kommentar
Das kantonale Labor hat nichts anderes zu tun?
Und behandelt die Konsumenten wie Vollidioten, denen man erklären muss, dass pflanzliches «Chicken» pflanzlich ist und nicht von einer vollautomatischen Schlachthoflinie kommt.
Die würden sich lieber mal um die Antibiotika und Benzodiazepine & Co. in der Tierproduktion kümmern...
Da wissen die Leute nicht, was sie essen.